Един от най-популярните смеси от Zoégas.

Това кафе на зърна смес демонстрира страстта и занаят Zoégas изсипва в кафе си. Страстта им към тъмно изпечено кафе от 1886 г. може да се усети и оцени във всяка чаша от сместа Mollbergs.

Фасулът Арабика, използван в тази смес, се отглежда на голяма надморска височина в Кения и Латинска Америка, предлагайки много специфичен вкусов профил на опита. Освен това бобът идва от сертифицираните плантации на Rainforest Alliance. По този начин можете да се насладите на кафе си с добра съвест.

Тъмно печено и с ниско съдържание на киселинност, ще откриете плодовия вкус на касис, когато пиете чаша от това кафе. За да опитате най-добре всеки нюанс на вкуса, препоръчваме да смилате боба непосредствено преди варенето и да съхранявате боба в херметически затворен съд. Запазването на аромата ще ви позволи най-доброто изживяване по време на вашия кафе момент.